▲大美四月，春光正盛
春天五行屬木，人體五臟中的肝屬木性，中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)理論認(rèn)為“春氣通肝”。春季人體陽氣順應(yīng)自然，向上向外疏發(fā)，此時應(yīng)順應(yīng)天時變化，對日常飲食起居進行相應(yīng)調(diào)整。
新會陳皮“藥食同源”，食用、保健功效可見一斑，在嶺南地區(qū)享有盛名，近幾年更是風(fēng)靡全國。春天喝陳皮茶，好處多多。
【壹】：揮發(fā)油（揮發(fā)性成分）
陳皮中的揮發(fā)油多由單萜、倍半萜等萜類組成,以D－檸檬烯為主要成分。
揮發(fā)油對消化系統(tǒng)的作用:
陳皮所含揮發(fā)油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,具有芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。
揮發(fā)油對呼吸系統(tǒng)的作用:
陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用,使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用，其醇提物的平喘效果較高。
【貳】：黃酮類（非揮發(fā)性成分）
據(jù)權(quán)威實驗研究報告，已經(jīng)通過鑒定的新會陳皮黃酮類化合物成分多達15種，而最主要的是橙皮甙和多甲氧基黃酮活性成分。
對心血管系統(tǒng)的作用：
黃酮類成分中的橙皮苷能降低毛細血管透性和毛細血管壁的脆性，有效軟化心血管，增加心血管通透性、降低人體膽固醇含量。
【叁】：其它成分
新會陳皮中還包括少量生物堿類、類胡蘿ト素、維生素C以及微量元素等。
①生物堿
陳皮生物堿類，主要有辛弗林和N-甲基酪胺,其中辛弗林含量較高,是天然的興奮劑,可收縮血管、升高血壓,擴張氣管及支氣管。
②其它
陳皮中還有多酚類、維生素類、類胡蘿ト素、果膠、肌醇及錳、鐵、鉀、鈉等多種微量元素。
正是因為這些豐富的化學(xué)成分對人體的呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等有調(diào)節(jié)舒緩作用，新會陳皮才具有比其他外地陳皮更顯赫的保健養(yǎng)生價值！
常喝陳皮茶，
增強免疫力，
喝出健康好身體！
