新會(huì)陳皮因其行氣健脾、 燥濕化痰等功效顯著而優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)陳皮，現(xiàn)代藥理研究也從祛痰、止咳平喘等呼吸系統(tǒng)作用方面進(jìn)行驗(yàn)證，從藥理作用方面證明了其功效的道地性。
一、祛痰作用
羅琥捷等對(duì)肇慶、惠州、新會(huì)三地出產(chǎn)的廣陳皮在祛痰功效和理氣功效方面進(jìn)行比較研究，使用小鼠氣管的酚紅排泌量來評(píng)價(jià)三種不同產(chǎn)地廣陳皮祛痰功效;比較三種不同產(chǎn)地廣陳皮對(duì)家兔十二指腸自發(fā)收縮及痙攣性收縮的抑制率，評(píng)價(jià)其理氣功效。結(jié)果顯示三組陳皮水提物處理后，小鼠氣管酚紅排泌量以新會(huì)陳皮最大，故認(rèn)為新會(huì)陳皮祛痰功效優(yōu)于惠州陳皮和肇慶陳皮;由于新會(huì)陳皮對(duì)家兔的十二指腸自發(fā)性收縮抑制率低于惠州陳皮，痙攣性收縮抑制率高于其他兩組陳皮，通過綜合對(duì)比分析方法，比較三者理氣功效，結(jié)果顯示新會(huì)陳皮的理氣指標(biāo)顯著優(yōu)于肇慶和惠州陳皮。由此認(rèn)為新會(huì)出產(chǎn)的陳皮在祛痰、理氣功效方面顯著優(yōu)于肇慶、惠州出產(chǎn)的陳皮。
在另一項(xiàng)比較新會(huì)陳皮和非新會(huì)陳皮多甲氧基黃酮含量及祛痰、理氣功效差異的研究中，用紫外分光光度法測(cè)定新會(huì)陳皮和非新會(huì)陳皮多甲氧基黃酮含量;以小鼠氣管中排泌酚紅的量來評(píng)價(jià)新會(huì)陳皮和非新會(huì)陳皮的化痰作用差異;以對(duì)大白兔十二指腸自發(fā)收縮活動(dòng)的抑制作用評(píng)價(jià)新會(huì)陳皮和非新會(huì)陳皮的理氣功效差異。結(jié)果顯示新會(huì)陳皮、非新會(huì)陳皮多甲氧基黃酮(以橘皮素計(jì))含量分別為6. 06mg/g和4.73mg/g;小鼠氣管酚紅排泌量實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，與生理鹽水組比較，新會(huì)陳皮和非新會(huì)陳皮提取物組均能顯著增加氣管酚紅排泌量(P<0.01)，新會(huì)陳皮組小鼠氣管酚紅排泌量略高于非新會(huì)陳皮組，但組間比較無顯著性差異(P>0.05);對(duì)大白兔十二指腸自發(fā)收縮活動(dòng)的影響結(jié)果顯示，新會(huì)陳皮組對(duì)大白兔十二指腸自發(fā)收縮活動(dòng)的抑制作用明顯強(qiáng)于非新會(huì)陳皮組(P<0.05)。 認(rèn)為新會(huì)陳皮多甲氧基黃酮含量高于非新會(huì)陳皮，新會(huì)陳皮和非新會(huì)陳皮具有祛痰、理氣功效，而新會(huì)陳皮祛痰、理氣功效優(yōu)于非新會(huì)陳皮，這可能與新會(huì)陳皮多甲氧基黃酮類物質(zhì)含量高有關(guān)。
劉素娟等對(duì)不同貯藏年限廣陳皮祛痰作用研究，證實(shí)廣陳皮確有祛痰作用，當(dāng)年、1年、3年祛痰作用相當(dāng)，以5年祛痰作用為佳。另有研究報(bào)道隨貯藏時(shí)間延長，陳皮中檸檬烯含量下降明顯，而此成分與祛痰作用密切相關(guān)，說明隨著貯藏年限增加，陳皮的祛痰作用理應(yīng)降低，但劉素娟等研究卻表明陳皮祛痰作用在增強(qiáng)，認(rèn)為廣陳皮祛痰作用的藥效物質(zhì)基礎(chǔ)并不僅僅是檸檬烯，是多成分綜合作用的結(jié)果，而不是單成分發(fā)揮作用。
二、止咳平喘作用
新會(huì)陳皮具有很好的止咳平喘作用，目前圍繞所含揮發(fā)油、生物堿、黃酮類等成分進(jìn)行了藥理研究，均表現(xiàn)出良好的止咳平喘活性。
歐立娟等對(duì)陳皮揮發(fā)油進(jìn)行離體實(shí)驗(yàn)表明，對(duì)豚鼠藥物性哮喘有保護(hù)作用。蔡周權(quán)等研究發(fā)現(xiàn)，陳皮揮發(fā)油能松弛豚鼠離體支氣管平滑肌，其水提物和揮發(fā)油均能阻斷氯化乙酰膽堿、磷酸組胺引起的支氣管平滑肌收縮痙攣，具有平喘、鎮(zhèn)咳和抗變應(yīng)性炎癥的作用。同時(shí)，陳皮揮發(fā)油中成分檸檬烯對(duì)肺炎雙球菌、甲型鏈球菌、金黃色葡萄球菌等多種呼吸系統(tǒng)易感菌均有很強(qiáng)的抑制作用。
研究發(fā)現(xiàn)新會(huì)陳皮所含黃酮類成分川陳皮素對(duì)支氣管有舒張之功，因而起到平喘的治療效果，可激活囊性纖維化跨膜傳導(dǎo)調(diào)節(jié)因子(CFTR)且呈劑量依賴性，并能有效刺激小鼠氣管黏膜下腺液體分泌速度，在治療包括支氣管擴(kuò)張?jiān)趦?nèi)的CFTR相關(guān)疾病的先導(dǎo)藥物的發(fā)現(xiàn)或研制方面具有廣闊前景。同時(shí)，新會(huì)陳皮中所含生物堿類成分辛弗林對(duì)豚鼠藥源性哮喘有保護(hù)作用，可舒張豚鼠支氣管平滑肌。
由此表明，新會(huì)陳皮具有很好的平喘、鎮(zhèn)咳和抗變應(yīng)性炎癥等作用。
三、抗肺纖維化及抗肺炎作用
現(xiàn)代研究表明，陳皮揮發(fā)油對(duì)博來霉素誘導(dǎo)的肺纖維化具有干預(yù)作用，作用機(jī)制可能與調(diào)節(jié)氧化及抗氧化失衡、下調(diào)結(jié)締組織生長因子蛋白及其mRNA表達(dá)、減少膠原蛋白沉積以減少肺纖維化有關(guān)。并且陳皮精油可提高肺炎小白鼠存活率，對(duì)小白鼠肺炎具有促進(jìn)恢復(fù)的治療作用，作用機(jī)制是直接到達(dá)肺臟發(fā)揮抑菌作用。武琦研究陳皮堿性提取物(CAE)對(duì)肺纖維化小鼠的干預(yù)作用，并探討其對(duì)肺纖維化小鼠原代肺成纖維細(xì)胞凋亡的影響及作用機(jī)制，結(jié)果發(fā)現(xiàn)不同劑量的CAE可不同程度地降低小鼠肺泡炎和肺纖維化積分;可不同程度地地降低小鼠肺組織中膠原蛋白I、膠原蛋白Ⅲ、羥脯胺酸的表達(dá)。提示CAE可抑制肺纖維化進(jìn)程中的膠原沉積，可顯著增加小鼠肺組織中PGE2含量，同時(shí)可使肺纖維化小鼠血清和肺泡灌洗液中白細(xì)胞介素-17水平顯著降低;CAE干預(yù)后可使肺纖維化小鼠肺泡上皮細(xì)胞標(biāo)記物-肺表面活性物質(zhì)C前體(Pro-SPC) 蛋白表達(dá)增加，肺成纖維細(xì)胞標(biāo)記物波形蛋白 ( Vimentin)表達(dá)降低;顯著降低小鼠肺組織中的凋亡細(xì)胞數(shù);CAE對(duì)兩種肺成纖維細(xì)胞增殖均有抑制作用。CAE 干預(yù)后模型小鼠的肺成纖維細(xì)胞凋亡率明顯增加，且表現(xiàn)出劑量依賴性，給予CAE后，Cleaved - Caspase3、Cleaved - PARP、Cleaved- Caspase8、Fas、 FasL 表達(dá)明顯升高，環(huán)氧化酶-2 (COX -2)、前列腺素E受體2 (EP2)的表達(dá)隨藥物濃度的升高而逐漸增加，提示CAE可能通過促進(jìn)Cox -2表達(dá)啟動(dòng)膜受體凋亡途徑，誘導(dǎo)肺成纖維細(xì)胞凋亡;經(jīng)CAE干預(yù)后，氧化應(yīng)激水平顯著升高，且p-p38水平也顯著升高，提示CAE對(duì)COX-2的調(diào)控作用可能與氧化應(yīng)激或促進(jìn)p38磷酸化有關(guān)。結(jié)果認(rèn)為CAE能緩解博萊霉素誘導(dǎo)的肺纖維化小鼠的肺纖維化進(jìn)展，其作用可能與其抑制膠原分泌、抑制炎癥反應(yīng)、保護(hù)肺泡上皮細(xì)胞、抑制肺成纖維細(xì)胞增殖方面有關(guān)。CAE可有效誘導(dǎo)模型小鼠肺成纖維細(xì)胞的凋亡，其作用機(jī)制 可能與氧化應(yīng)激調(diào)控的 p38/COX-2信號(hào)通路有關(guān)。
注：摘自《新會(huì)陳皮的研究與應(yīng)用》
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